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黒豆豆乳は？
豆乳には沢山の健康食品との組み合わせが紹介されているのですが、その中でも効果の高い方法として黒豆豆乳ダイエットがあります。
黒豆は大豆の一種ですから、豆乳の成分を含むものでもあります。
ですから、大豆に含まれている栄養素は黒豆にも含まれているのです。
黒豆は大豆と違って黒いのですが、黒豆の黒さはアントシアニンと呼ばれる成分が原因です。
アントシアニンはダイエットに効果がある物質として注目されています。
アントシアニンはココアなどに含まれるポリフェノールの一種なのですが、ココアのほかにもブドウやブルーベリーなどにも入っています。
これらのポリフェノールは活性酸素を除去するだけではなく血液もさらさらにしますし、しみやしわなどを防止して美容にも良いといわれます。
このポリフェノールなのですが、黒豆ではブドウやブルーベリーよりも沢山含まれていると言われています。
ポリフェノールは体内の脂肪分を体の外に出す働きがありますから、ダイエット中の人には勿論成人病などを気にしている人などにはもってこいの食品なのです。
黒豆には大豆サポニンやイソフラボンも含まれて居ますから、豆乳に入れるだけでこれらの効果が倍増するのです。
これらの成分はホルモンのバランスを整えたり便秘になるのを防いでくれたりします。
豆乳を一緒に飲むということで、より吸収されやすくなるようです。
